Kumpulan Penerbit / Supplier Buku Indonesia
  • The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah Dan Sayur Warna Kuning, Orange Dan Merah The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah Dan Sayur Warna Kuning, Orange Dan Merah Roll over image to zoom in

The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah Dan Sayur Warna Kuning, Orange Dan Merah

Kode Produk : DI81987
ISBN : 9789792966343
Penulis : Dwi Ermawati
Penerbit : 1st Published
Supplier :
X
Anda bisa klik link Supplier untuk melihat koleksi lengkap produknya
Duta Ilmu Supplier Dikirim dari Kabupaten Tuban - Jawa Timur
Kategori : Biologi, Fisika & Kimia
Cover : Soft Cover
Dimensi : 15 x 19 cm
Jumlah Halaman : 120
Bahasa : Bahasa Indonesia
Berat Produk : 141 gr
Stok Produk : Gudang Duta Ilmu Proses Pengiriman Stock di Gudang Supplier

Rp 56.000

Rp 47.600

Transaksi Lewat Tokopedia
Transaksi Lewat Bukalapak

Anda bisa juga menggunakan fasilitas Live Chat dan Email untuk menghubungi kami
Email

Perbedaan warna pada setiap jenis buah mengindikasikan kandungan dan manfaat tersendiri yang membedakan antara buah yang satu dengan buah yang lainnya. Warna pada buah disebabkan oleh pigmen yang terkandung dalam buah tersebut. Pigmen pada buah tidak hanya berfungsi sebagai pemberi warna, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Pigmen yang terkandung pada buah, antara lain Antosianin yang memberi warna orange, merah, dan biru laut; Flavonoid memberikan warna kuning dan tidak berwarna (putih); Tanin memberikan warna kuning atau tidak berwarna; Klorofil memberikan warna hijau; Karotenoid memberikan warna kuning dan merah; Xanton memberikan warna kuning. 

Macam-macam buah berdasarkan warnanya terbagi menjadi 6, yaitu merah, kuning, orange, hijau, putih, ungu/biru. Di sini yang akan dibahas ada tiga warna, yaitu merah, kuning, dan orange. Buah yang berwarna merah, seperti semangka, stroberi, cherry, apel merah, dan jambu biji merah mengandung pigmen antosianin dan likopen. Buah berwarna kuning, seperti belimbing manis, nanas, pisang, nangka, dan lain-lain terdapat pigmen beta cryptoxanthin lutein dan zeaxanthin. Sedangkan buah yang berwarna orange, di antaranya pepaya, jeruk, mangga, dan buah-buahan yang memiliki daging buah berwarna orange mengandung beta karoten. Buah yang berwarna-warni mempunyai khasiat yang berbeda-beda pula tergantung pigmen yang membentuknya.

Review The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah Dan Sayur Warna Kuning, Orange Dan Merah


Produk Terkait dengan The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah Dan Sayur Warna Kuning, Orange Dan Merah