Kumpulan Penerbit / Supplier Buku Indonesia
  • Teknik Pengolahan ATC dari Rumput Laut Eucheuma cottonii Teknik Pengolahan ATC dari Rumput Laut Eucheuma cottonii Roll over image to zoom in

Teknik Pengolahan ATC dari Rumput Laut Eucheuma cottonii

Kode Produk : DI48634
ISBN : 978-979-002-668-1
Penulis : Dr.Ir.Singgih Wibowo,MS, dkk
Penerbit : Penebar Swadaya
Tahun Terbit : 2015
Supplier :
X
Anda bisa klik link Supplier untuk melihat koleksi lengkap produknya
Penebar Swadaya Supplier Dikirim dari Kota Jakarta Utara - DKI Jakarta
Kategori : Pertanian & Perkebunan
Cover : Soft Cover
Bahasa : Bahasa Indonesia
Berat Produk : 250 gr
Stok Produk : Gudang Supplier Proses Pengiriman Stock di Gudang Supplier

Rp 30.000

Rp 27.000

Transaksi Lewat Tokopedia
Transaksi Lewat Bukalapak

Anda bisa juga menggunakan fasilitas Live Chat dan Email untuk menghubungi kami
Email

Upaya untuk meningkatkan nilai tambah rumput laut (Eucheuma cottonii) perlu dilakukan dengan cara mengolah rumput laut menjadi berbagai produk yang memiliki nilai tambah tinggi, antara lain alkali treated cotonii (ATC). Produk yang dibutuhkan oleh berbagai industri ini masih banyak diperoleh diperoleh secara impor. Padahal, ATC bisa diproduksi sendiri.

Di dalam buku ini diuraikan secara rinci mengenai teknik mengolah rumput laut Eucheuma cottonii menjadi ATC, mulai dari tahap awal berupa pemilihan bahan baku, pembersihan dan sortasi, perendaman dalam alkali panas, pencucian, pengeringan dan pemotongan, hingga pengemasan produk ATC. Untuk menjadikannya sebagai usaha industri, buku ini dilengkapi pula dengan analisis finansialnya, termasuk peralatan dan mesin yang dibutuhkan.

Review Teknik Pengolahan ATC dari Rumput Laut Eucheuma cottonii


Produk Terkait dengan Teknik Pengolahan ATC dari Rumput Laut Eucheuma cottonii