Kumpulan Penerbit / Supplier Buku Indonesia
  • Penanganan Dan Pengolahan Baby Fish Nila Penanganan Dan Pengolahan Baby Fish Nila Roll over image to zoom in

Penanganan Dan Pengolahan Baby Fish Nila

Kode Produk : DI55726
ISBN : 978-979-002-698-8
Penulis : Th. Dwi Suryaningrum Syamdidi Diah Ikasari Ijah Muljanah
Penerbit : Penebar Swadaya
Tahun Terbit : 2016
Supplier :
X
Anda bisa klik link Supplier untuk melihat koleksi lengkap produknya
Penebar Swadaya Supplier Dikirim dari Kota Jakarta Utara - DKI Jakarta
Kategori : Perikanan
Cover : Soft Cover
Bahasa : Bahasa Indonesia
Berat Produk : 250 gr
Stok Produk : Gudang Supplier Proses Pengiriman Stock di Gudang Supplier

Rp 30.000

Rp 27.000

Transaksi Lewat Tokopedia
Transaksi Lewat Bukalapak

Anda bisa juga menggunakan fasilitas Live Chat dan Email untuk menghubungi kami
Email

Baby fish nila menjadi salah satu komoditas perikanan budidaya yang prospeknya menjanjikan. Ikan sengaja dibudidayakan dalam ukuran kecil, yaitu 5—7 cm sehingga waktu pemeliharaannya pun singkat sekitar 30—45 hari, lalu dipanen. Beberapa alasan tersebut membuat usaha ini lebih menguntungkan karena biaya produksi yang digunakan, terutama pakan, lebih sedikit. Berkembangnya budidaya baby fish nila juga diiringi dengan berkembangnya industri rumah tangga pengolahan baby fish nila segar maupun goreng. Industri rumah tangga tersebut membuka lapangan pekerjaan bagi ibu-ibu rumah tangga sehingga menambah penghasilan dan meningkatkan kesejahteraan keluarga.

Buku Penanganan Dan Pengolahan Baby Fish Nila ini menyajikan informasi mengenai cara pengolahan baby fish nila menjadi produk nila segar nila dan goreng krispi. Buku ini dapat digunakan sebagai panduan para pelaku pengolahan baby fish nila untuk memperbaiki mutu dan penyajian produknya. Dengan demikian, para pelaku usaha ini mampu menjangkau konsumen yang lebih luas, baik di pasar lokal, pasar modern, maupun di luar negeri.

Review Penanganan Dan Pengolahan Baby Fish Nila


Produk Terkait dengan Penanganan Dan Pengolahan Baby Fish Nila